Projection - débat - Festival AlimenTERRE - "Traînée de poudre"

Dans le cadre du mois de l’ESS, Casaco et le Collectif des épiceries sociales et solidaires d’Ile-de-France ont concocté un programme hors du commun !

Tous les événements sont gratuits et en accès libre mais vous pouvez réserver via billetweb pour qu'on se réjouisse de vous accueillir.

La crise du secteur agricole touche de plein fouet le secteur laitier. La fin des quotas a mécaniquement entraîné une surproduction qui influence, à la baisse, le prix payé à la ferme. Ce qui fait l’affaire des industriels du secteur qui exportent de plus en plus leur surplus, notamment le beurre dont le prix à la tonne a doublé en quelques années. Les matières grasses extraites, il reste une poudre sèche que les industries ont réussi à valoriser. Depuis quelques années, elles ré-engraissent ces résidus de poudre de lait avec de l’huile de palme et inondent à bas prix les pays africains. Les producteurs locaux sont pénalisés et cette poudre, ce « faux lait » fragilise un peu plus les sociétés locales. Des personnes se battent pour changer ce système mortifère qui appauvrit les producteurs et productrices d’Europe et d’Afrique. Belgique, France, Sénégal, Burkina Faso, « Traînée de poudre » nous emmène sur la route de ces personnes face à cette mondialisation destructrice

La projection sera suivie d’un échange et d’un apéro/buffet auberge espagnole - chacun.e apporte à boire ou à manger.

 Retrouvez toutes les informations sur www.casaco.fr