Fresque de l'Alimentation et Conférence Gesticulée

Dans le cadre du Mois de l'ESS, l'association Les Engrangeurs vous proposent de venir expérimenter une nouvelle manière de penser son alimentation et les transitions autour de cette thématique. Venez participer à une Fresque de l'Alimentation avec l'association Xylm (Rennes), suivie d'une conférence gesticulée autour des questions de l'alimentation et de la restauration collective.

Rdv au futur gîte de Saint-Georges-de-Chesné, Rives-du-Couesnon

𝟭𝟲𝗵-𝟭𝟵𝗵 : 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗻𝗶𝗺é𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗤𝘂𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻 𝗖𝗼𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮𝘂𝗱, 𝗮𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗫𝘆𝗹𝗺

L’atelier de La Fresque de l’Alimentation est une animation ludique et pédagogique qui a pour objectif d’accompagner les participant.es vers une alimentation plus durable et une prise de conscience des impacts de leur alimentation (environnement, biodiversité, santé et résilience territoriale).

L’atelier s'inspire de sa grande sœur La Fresque du Climat mais l'avoir déjà fait, n'est pas un prérequis ! Basé sur l’intelligence collective, l’animateur.rice est là pour s’assurer du bon déroulé, répondre aux questions,… mais ce sont les participant.e.s qui pratiquent !

La partie Réflexion se base sur 40 cartes réparties en 5 lots, à placer en liant les causes et les conséquences entre elles via des flèches

L’atelier pousse à la prise d’actions (manger local, de saison, alimentation plus végétale, ...)

L'atelier se base sur des sources scientifiques et reconnues (FAO, GIEC, ADEME, ...)

Il s'adresse à quiconque souhaite comprendre ce qu'il.elle mange ! Aucun prérequis n'est demandé.

Gratuit, inscription obligatoire : quentin@xylm-asso.fr
Atelier limité à 8 personnes

𝟮𝟬𝗵𝟯𝟬-𝟮𝟮𝗵 : 𝗖𝗼𝗻𝗳é𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗰𝘂𝗹é𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀é𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗗𝗲𝗹𝗽𝗵𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗲𝗮𝘂𝗰é 𝗲𝘁 𝗝𝗼𝗲𝘆 Enée

Joey fils de paysan-cuisinier bio, diplômé de Sciences po Paris et Delphine, diététicienne militante pas en colère, partagent leur engagement commun à changer le monde par l'assiette en révolutionnant les cantines de France et de Navarre.

Avec leur collectif les Pieds dans le Plat ils mettent dehors les produits industriels ultra-transformés ! Ils travaillent à utiliser des aliments bio-locaux, frais, de saison, contribuent à l'éducation des mangeurs, à la revalorisation de l'artisan-cuisinier et à la juste rémunération des paysans. C'est possible, il savent le faire, ce n'est pas plus cher et ils le prouvent.

C'est en analysant les enjeux de notre alimentation dans notre système économique capitaliste, qu'ils ouvrent un nouveau possible en formant, en déformant, en transformant les équipes de cuisine à re-cuisiner dans les cuisines. En réunissant tous les acteurs autour de la table. En décidant collectivement comment nous voulons nourrir les humains, le vivant et l'avenir.

Allons enfants de la patrie des droits de l'Homme ! Sortez les casseroles, aiguisez les couteaux, composez vos épices et participons ensemble, humblement, à une révolution pacifique, solidaire, joyeuse et surtout, surtout.. délicieuse !

Entrée libre et ouverte à tous.tes. Un chapeau circulera après la conférence et l'argent récolté sera versé aux intervenant.es animant la conférence

Petite restauration et buvette sur place avec des produits locaux bien sûr !
Pas de CB