Consommation Emploi, Insertion Transition écologique

Café-débat « Du bon, du bio et du local au menu : regards croisés sur les enjeux de la restauration collective »

Café-débat
Date
Le 
Horaire
De à
Structure
ESS'entiel Ploërmel
Cible
Grand public
Physique
Tarif
Gratuit
Le Champ Commun56800 Augan
1 rue du Clos Bily
Accessible pour les personnes à mobilité réduite
Blablas de l'ESS octobre

Dans le cadre des Blablas de l'E.S.S.

Rendez-vous à l'Estaminet du Champ Commun pour un café-débat autour de la restauration collective : cantines scolaires, administratives, d'entreprises...

Quels moyens d'agir pour une restauration et plus largement une alimentation bio, de qualité et respectant les producteurs et productrices ?

Depuis les appels d'offres jusqu'aux contraintes et possibilités concrètes des professionnels, que nous soyons producteurs, élus, cuisiniers, parents d'élèves ou simples citoyens, nous sommes toutes et tous concerné·es et disposons de moyens pour nous mobiliser.  Les clefs pour faire ensemble avec le GAB 56 !

Partenaires de l'événement
ESS'entiel Ploërmel
Le Champ Commun
Timbre FM
La Grange aux livres
L'Air de Rien
Publié le 04/10/2024